Enkel dessert
Ni minns hitta-på-efterrätten som jag pratade om till min söndagsmiddag, då jag hade kvarbliven kondenserad mjölk? Den lilla puddingen vart krämig och god med en frisk och syrlig smak av apelsin och lime och lätt var den att göra.
Apelsin- & limepudding 6 personer
- 1 burk kondenserad sötmjölk
- 4 äggulor
- juice och zest av 1 stor apelsin
- juice och zest av 2 lime
Rör ihop ingredienserna och häll upp i ugnsfasta portionsformar, kör i ugn på 175 grader i 10-15 minuter, tills den stannat.
– Kanske du också har en liten brulebrännare som står och dammar i något skåp, i så fall kan du strö lite socker på toppen och bränna av.
-Servera med lättvispad grädde, mums!
/Moma
Vad hände med logo-tävlingen? Nyfiken 🙂
Ja, i helgen ska allt vara klappat och klart och Moma’s Kitchen kommer att krönas med sin nya header. Jag vet att ni fått vänta men håll ut lite till! I samband med kröningen kommer det en ny tävling- så håll ögonen öppna!
Ps. Här finns lite info om tävlingens vinnare (ytterst lite) : http://momaskitchen.se/2010/12/08/tavlingen-ar-avgjord/
/Moma