Tag Archives: Odla egen chili

MOMAS BROKIGA FAMILJ

24 Mar

Nu har vi fått den tillökning vi har väntat på. Av någon anledning vill sonen att vi ska behålla alla våra familjemedlemmar, både de gamla och de nytillkomna trots att de är på väg att ta över lägenheten. Eller ja, inte ännu, nu är det ju så många bebisar, men sedan då de nått sin fulla prakt, då får vi nog byta upp oss till en större lya.

Jag har fått en gurka, koriander samt två nya Scotch Bonnet utav Hotness, hon har drivit upp sina med hjälp av ett litet växthus. Gissa vilka som är mina och vilka som är hennes.

Scotch Bonnet, gurka och koriander

Gurka

Scotch Bonnet

/Moma

OMSKOLNING

22 Mar

Från såjord till blomjord

Det var väl egentligen ingen panik, mina plantor har bara fått två, i enstaka fall inget, karaktärsblad. 

De första bladen som bildas när fröet gror kallas för hjärtblad. Nästkommande bladpar är så kallade karaktärsblad. De ser lika dana ut som bladen på den vuxna plantan fast mindre. När plantan har fått 2-3 karaktärsblad är det dags att skola om, det vill säga byta från såjord till blomjord. 

Jag hade sparat mjölkkartonger och lite andra mindre kartonger till att omplantera mina växter i. När du omskolar chili ska du sätta plantan så att hjärtbladen är i nivå med jordytan. Innan plantan är fullvuxen vill den ha ytterligare minst två omplanteringar för att rötterna ska förgrena sig på bästa sätt.

Krukstorlek

För varje gång du omplanterar dina chili byter du upp dig till en större kruka, den slutliga krukan bör vara mellan 5- 10 liter. 

En för stor kruka från början gör att förankringen med krukan blir dålig. Plantan skickar ut smala rottrådar genom jorden och dessa trådar förgrenar sig inte förrän de når krukkanten, så satsa på att byta upp dig vart efter som.

Nåväl, jag gjorde nog inte efter bokens alla regler vid förra årets sådd och just nu står de övervintrade plantorna i en och samma kruka, en stor kopparkittel. Men det kanske skulle vara en god idé att ge dem en varsin egen kruka igen, då kanske de blir lite starkare?

Platsbrist

Hmm, jag börjar redan bli orolig för platsbrist. Jag har i skrivandes stund 15 stycken nysådda chilis och så har jag 4 stycken övervintrade.

Jag kommer inte att behålla alla från årets sådd, de som kommer få bo kvar är nog bara Scotch Bonnet och Habanero Chocolate. Jag har även lite gurka och några fler Schotch plantor på ingång, som Hotness har drivit upp med hjälp av växthus, så det ska bli spännade att se vart det här landar!

/Moma

I ÄRLIGHETENS NAMN

22 Feb

Feeling hot hot hot

Fast jag tycker att  596 kr/kg är lite väl saftigt för färsk chili. Jag undrar just när mina små bäbisar ska komma upp och ge mig frukt..? Jag kan hålla med om att jag har extremt lite tålamod för att vara hemmaodlare, då det mesta faktiskt tar tid. Ganska lång tid dessutom.

Brrr

Förresten, fryser du? Ratta in Radio Trinibashment och klicka på ”streaming live” så får du senaste socamusiken och alla uppdatering inför årets stora folkfest; TnT Caaaarnival, som i år är är mellan den 7-8 mars.

-Hepp!

/Moma

MINA CHILIFRÖN

9 Feb

Jag skulle skaka in lite luft i påsen, som jag har över mina nysådda chilifrön, för att släppa in lite luft, gissa om jag blev förvånad då det redan hade kommit upp två skott! Det var ju bara 8 dagar sedan de åkte ner i jorden.

Jag blev tvungen att gå i genom mina chilifröer för att se vilken sort det var och det visade sig att det var bonusbarnet Nu Mex JoE Parker som hade kommit upp, det kunde man ju fatta att det inte var de tjurskalliga västindierna i alla fall…

/Moma (med barn igen)

ÅTERANVÄNDNING

9 Feb

Återvinning gillar vi, men även återanvändning. Om du som jag, sår smått och gott från frön så börjar det bli hög tid att samla på dig lite mjölkkartonger och annat smått och gott som du kan använda till dina plantor när de blivit stora nog att förflytta sig ur såjorden till eget boende i växtjord.

Att balkongodla eller odla på egen plätt

Jag vet att det inte ser ut att vara så mycket när man sitter där med sina små fröpåsar. Jag har för närvarande sått 16 stycken chilifrön och om alla överlever betyder det att jag kommer att behöva 16 stycken små kartonger som de kan få bo i innan det är dax att ge dem varsin kruka…  

Visst kan man köpa små plast- eller torvkrukor, de är inte så fasligt dyra. Men de flesta av oss slänger ändå en hel del mjölk- och filmjölkskartonger så då tycker jag det är lite charmigt att återanvända dem i stället för att slänga och köpa nytt.

/Moma

DÅ VAR DET DAX IGEN

1 Feb

Fröer till balkongodlingen

I lördags åkte mina Sotch Bonnet fröer ner i jorden. Jag fick inte tag i någon växtlampa till vettigt pris så de får helt enkelt nöja sig och växa med hjälp av glansen från mig och den lilla sol som det bjuds på.

  • Jag sådde 4 frön av Scotch Bonnet Yellow
  • 4 frön av Scotch Bonnet Red
  • 4 frön av Scotch Bonnet Orange
  • 4 frön av Habanero Chocolate
  • 4 frön Habanero Tobago Sweet Pepper
  • 4 frön som var någon sorts bonusungar (minns ej namnet nu)

Så om det vill sig väl har jag snart en liten urban jungle igen, fast med massor av Scotch i stället för förra säsongens Jamaican Bell. Förra årets Tobago Sweet Pepper gav ju aldrig någon frukt, fast plantan har jag kvar så den kanske bestämmer sig för att ge mig bebisar den här säsongen i stället. Man ska inte hålla på och pressa tobagoner för hårt, de är så envisa och tjuriga och vill ha saker på sitt sätt, men med lite tur och mycket tålamod kanske jag snart får lite Sweet Pepper bebisar.

Jag tog en tom mjölkartong och delade mitt itu, fyllde den med såjord och så vattnade jag jorden innan jag stoppade ner 12 frön i varje halvkartong, till sist trädde jag över en plastpåse för att hålla värmen och bevara fukt. Det var en bra storlek på kartongerna, de får plats på fönsterbrädan och när man ska damma så är det enkelt att lyfta upp och flytta på dem. Jag märkte även upp kartongerna så att jag kan hålla reda på dem när de kommer upp, det blir lite roligare att följa dem då.

  

/Moma

HALSHUGGNING

15 Jan

Momas chilibäbisar

För cirka två veckor sedan kapade jag alla mina övervintrade chilipbäbisar. Om jag ska vara ärlig så trodde jag aldrig de skulle överleva hösten och ännu mindre vintern, de är ju vana vid lite varmare och ljusare klimat än vad jag har haft att erbjuda.

Överlevande från förra årets odlingar är två stycken Jamaican Bell, en Trinidad Morouga, en Tobago Flavour Pepper, som aldrig blommade, samt tre okända som inte heller blommat.

Överlevare

Jamaican Bell och Trinidad Morouga gav frukt fram till kapningen. Jag hade tre ynka pynka små Morouga i en tvåliterssoppa som jag gjorde till sonens födelsedag. Det skulle jag inte ha haft, den höll på att ta livet av mig. Den var fruktansvärt stark trots att den såg så liten och oskyldig ut. Jag fick ta bort hälften av soppan och spä ut den med massor av cocosmjölk och krossade tomater. Nu vet jag inte om jag någonsin kommer att våga använda Mouruga i matlagning igen. Den passar nog bättre som massförstörelsevapen.

Gammalt & nytt

Det ska bli spännande att se om förra säsongens chilibäbisar kommer att ta sig och ge frukt igen. Mourugan har redan fått två blommor, så det ser ju ljust ut.

När man sår chili ska man börja tidigt, redan i januari. Jag har ingen växtlampa att hjälpa dem på traven med, men om någon har en hyfsad 200 W lampa att sälja eller låna ut så maila mig på momaskitchen@hotmail.se. Jag önskar verkligen att jag får en hel djungel av Scotch Bonnet!

Den här säsongen blir det i alla fall inget mer trams med tomater och annat jox, jag ska bara ha Scotch Bonnet och några få andra chilisorter. Tänk en hel balkong med Scotch… Mmm, ljuva härligheter! Fröna som jag beställde kom i veckan, så nu är det bara att inventera källarförrådet och sätta igång.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Ps. Klicka på länken om du vill se hur det såg ut hos mig i juli förra året: http://momaskitchen.se/2010/07/02/det-vaxer-sa-det-knakar/

/Moma

SMÅ BARN -SMÅ PROBLEM

13 Jul

Rangliga pensionärer

Ärligt, hur kunde mina bäbisar växa upp så fort? Det var inte länge sedan de var småfrön. Det var inte heller särkilt länge sedan de var gängliga tonåringar. Och nu verkar det som att de har gått från att vara raka, breda och mogna fullvuxna till att bli griniga och rangliga pensionärer över en piss-kvart. De torkar lätt ut och jag tror jag måste ge dem mer växtnäring nu om de ska orka med att leverera frukt innan döden skiljer oss åt.  De orkar inte stå upp utan stöd längre, och då pratar vi inte kryckor utan fastsurrning!

Jag har också lyckas blanda ihop chili-bäbisarna, jag vet inte längre vem som är vem, förutom den risiga Scorpion Morouga och de två Jamaican Bell som jag råkat klippa huvudet av i kampen mot bladlössinvasionen. Ja, det är inte lätt att vara päron, det ska gudarna veta… 

Sonen gnäller över att det inte ens finns en stol på balkongen som är ledig att sitta på. Så igår flyttade jag ihop några av chilisarna, jag har inte plats så att alla kan få egna rum längre. Så nu fattas det väl bara att en får löss eller spinn och smittar ner resten… Det orkar jag bara inte. Då säger jag upp mig som bullmamma och fram kommer DDT:n!

 

Detta bildspel kräver JavaScript.

 

-Peace & Love! 

/Moma