Tag Archives: Ulva Kvarn

Utflykt till Uppsalamostern

30 Okt

I lördags morse packade jag och syster ihop oss och for till Uppsala för att hälsa på vår fina Uppsala-moster och hennes Inez.

Man skulle kunna tro att det var den som bjöd in som var den som skulle få stå för guidningen i stan, men se så blev det inte riktigt utan det var vi som släpade Mostern genom stans speceriaffärer, skoaffärer och som kräset rynkade på näsan åt olika föreslagna lunchställen. Bland det sista min syster sa innan vi sprang för att hinna med tåget hem till Stockholm  i söndags var ”Vad tålmodig hon har varit, inte en min”.

Vi började lördagen med lunch på Güntherska Hovkonditoriet, som enligt Tina är stans bästa konditori, jag litar på Tina, hon kan sin sak och sin stad och Güntherska hade ett bra utbud av tårtor, bröd, bakelser och glass.

De andra åt smörgåsar till lunch medan jag åt en gräddig potatis- och purjolökssoppa. Sedan köpte vi med oss fantastiskt goda kardemummabullar och lite olika bakelser innan vi begav oss vidare mot stadens saluhall. Där  köpte vi en Gruyère-ost till kvällens sovelmiddag som bestod av semitorkade körsbärstomater, italiensk och fransk korv, ost, oliver, bröd och olivröra och till dessert åt vi bakelserna som vi handlat tidigare på dagen. Efter det: matkoma.

Helgens Uppsalautflykt avslutade vi i minusgrader och gnistrande solsken ute vid Ulva Kvarn. De kringliggande gårdsbutikerna hade kanske inte ett mer spännande utbud än Gamla Stans turistbutiker, men den kringliggande naturen är väldigt vacker och väl värd ett besök.

Helgen var jättefin och jag somnade som en ovaggad bebis när jag kom hem på söndagkväll. Tack Uppsala, Uppsala-mostern och Inez samt syrran- see you soon again!

/Moma